
Wie auch der klare Tequila von Padre Azul, der Tequila blanco, so wird auch der Padre azul reposado zu 100 % aus den blauen Agaven hergestellt und ganz traditionell in Kupferbehältern zweifach destilliert. Im Anschluss durchläuft der Padre azul reposado jedoch zusätzlich eine Fassreifung und lagert mindestens 2 Monate lang in Eichenholz-Fässern. Durch diese Reifephase wird der Padre azul reposado noch milder und ausdrucksstärker – ein wirklich aussergewöhnlicher Tequila!
Nase: eine brilliante Harmonie zwischen den durch die Destilliation erzeugten Düften und den durch die Fasslagerung gewonnenen Aromen. Eine aussergewöhnliche Duftvielfalt umschmeichelt die Nase, wie Agavenwürze, Fruchtkompott, Birne, Banane, getrocknete Orangen und cremiger Vanille in Harmonie mit Karamell und Kokosnuss, mit einer Nuance von weisser Schokolade.
Gaumen: sehr komplex, dabei jedoch enorm mild und seidenweich, mit intensiven Noten von Agaven, dazu Vanille, Schokolade, getrocknete Früchte und Eichenholz
Finish: langanhaltend und charmant süss, intensiv