Im Juli 2007 hat Marilyn Manson in Kooperation mit dem Absinth-Experten Markus Lion und der mehrfach preisgekrönten Schweizer Spezial-Destillerie Matter-Luginbühl AG seinen eigenen Absinth auf den Markt gebracht: Mansinthe.
Mansinthe ist ein natürlicher, nicht vorgezuckerter Absinth, der aus Wermut, Anis, Fenchel und weiteren feinen Kräutern destilliert wird. Aus Qualitätsgründen wird auf künstliche Farbstoffe vollständig verzichtet. Bei der San Francisco World Spirits Competition 2008 wurde Mansinthe mit der Gold-Medaille ausgezeichnet. Dieser Drink hat einen Alkoholgehalt von 66,6% Vol. und schmeckt teuflisch gut!