Nach Kabumm Vodka ist das zweite Projekt von SIDO und der österreichischen Spirituosenmanufaktur Kabumm Gin. Das Ergebnis der Zusammenarbeit ist ein Gin, der polarisiert und vor allem: auffällt. Wie Kabumm Vodka kommt auch der Gin in einer granatenförmigen Flasche daher. Doch auch der Inhalt ist besonders: Neben Standard-Botanicals, stechen vor allem die zwei Zutaten Holunderblüte und Kornelkirsche heraus. Die Wahl dieser für einen Gin eher untypischen Botanicals geht auf SIDO zurück, der „Frische im Gin mag“.
Laut Chefdestillateur Farthofer sind Kornelkirsche und Holunderblüten die einzigen Ingredienzien, die frisch mazeriert werden. Die anderen Botanicals wie Wacholder, Orange- und Zitronenschalen aber auch Lavendel, werden getrocknet mazeriert. Die Basisspirituose stellt ein 40%-iger Weizenbrand dar, in dem die Zutaten eingelegt werden und anschliessend nochmals destilliert werden.