Weingut:
Marcel Ott, Elsässer Agraringenieur, gründete 1896 in Südfrankreich das grossartige, gleichnamige Weingut Domaines Ott. Seit 2004 gehört Domaines Ott zur Groupe Champagne Louis Roederer. Bei der Produktion der Weine von Domaines Ott stehen der Respekt gegenüber der Natur und die ausschliesslich an der Qualität orientierte Vorgehensweise im Vordergrund. Dies war schon immer die goldene Regel der Winzerfamilie. In Weinberg und Keller herrschen strenge ökologische Auflagen. Die Weine von Domaines Ott* sind nicht "nur" in Frankreich, sondern auch weltweit sehr beliebt. Mit Eleganz und Prestige sind die Kreationen von Domaines Ott auf den Tischen der führenden Spitzenrestaurants rund um den Globus präsent. In Südfrankreich ist Domaines Ott seit Jahrzehnten in grosser Mode und geniesst bei Wein-Liebhabern weltweit Kult-Status.
Degustations-Notiz:
Dieser 2020er-Jahrgang hat eine strahlend helle, pfirsichfarbene Robe und ist von grosser aromatischer Intensität. In der Nase ist er frisch und fruchtig mit Noten von Pfirsichen und Pampelmusen. Anschliessend Aromen von Obst mit hellem Fruchtfleisch sowie leicht würzige Noten. Am Gaumen gibt sich die Cuvée reich strukturiert und verführerisch mit Noten von Zitrusfrüchten und Weinbergpfirsichen. Ein Wein mit angenehmer Länge, füllig und elegant. Ein Finale mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Appellation:
Bandol AOC
Traubensorten:
Trinktemperatur:
Bewertung Jahrgang: 2020
| Falstaff | 95 Punkte | |
| Vinous | 93 Punkte |